【每日一品】:在四川阿坝州的群山之间,岷江如银链般穿城而过,一座被时光浸染的古城静立河畔——松潘。它曾是唐蕃会盟的“边陲重镇”,明清时期的“川西门户”,虽不如大理、平遥闻名,却藏着两千余年的民族交融史,每一块城墙砖都刻着“茶马互市”的喧嚣,每一道街巷都飘着藏羌汉文化交织的烟火气。
古城建筑:山水间的军事与人文交响
踏入松潘古城,青灰色的城墙依山势起伏,宛如卧龙盘踞。现存城墙建于明代,用当地青石与糯米灰浆砌筑,高12.5米,周长6.2公里,东南西北四门均设瓮城,箭楼与角楼的残基仍可见当年“一夫当关”的险峻。北门“镇羌门”外的岷江古渡口,至今留着清代“川主寺茶马古道”的石碑,碑刻上驮队脚印与藏文商号依稀可辨。
城内的“松潘直隶厅署”旧址是川西北保存最完整的明清官署,三进院落沿中轴线展开,大堂内“明镜高悬”匾额下,仍保留着光绪年间审理汉藏纠纷的判案碑刻。最令人称奇的是民居中的“过街楼”——藏式碉楼与川西民居的结合体,二层木楼横跨街巷,楼下可行人通车,楼上设经堂与粮仓,窗户雕着汉式牡丹与藏式莲花,尽显“汉藏合璧”的建筑智慧。
古城制高点的“文成公主庙”虽为后世重建,却藏着唐代遗风。庙内残存的壁画《唐蕃会盟图》中,吐蕃使者与唐朝官员身着不同服饰,在岷江畔举杯共饮,线条流畅如岷江流水,色彩虽已斑驳,却能窥见当年“和同为一家”的盛景。
人文风情:三江汇流处的文化基因
松潘自古是汉、藏、羌、回等民族的交汇地,多元文化在此碰撞出独特的民俗火花。每年农历六月二十四的“黄龙庙会”,藏羌儿女身着刺绣盛装,在古城北门广场跳起“锅庄”,铜钦号声与羊皮鼓点震彻山谷;回族“开斋节”时,清真寺旁的回族巷飘着油香,油馓子与藏式糌粑在同一个摊位上售卖,汉藏百姓用川话与阿语寒暄,烟火气里满是“茶马互市”的遗韵。
古城的美食更是文化融合的结晶。“牛羊肉泡馍”带着陕西风味,却加入了藏区的花椒与羌寨的酸菜;“洋芋糍粑”本是羌族主食,回族厨师却用牛骨汤煨煮,撒上汉地的葱花;最绝的是“藏式火锅”,铜锅里炖着岷江鱼,配着汉式豆腐与藏式牦牛肉,蘸料碗里既有花椒油,又有酥油茶调和的芝麻酱,一口尝尽三江流域的滋味。
时光变迁:从边陲重镇到茶马活态博物馆
曾几何时,随着公路交通的兴起,松潘褪去了“边陲商埠”的繁华,却也因此保留了最本真的古城肌理。近年来,当地在修复古城墙时,特意保留了不同年代修补的痕迹——明代的青石、清代的砖块、民国的水泥补丁,宛如一部立体的建筑史。如今的古城,既没有过度商业化的店铺,也少见网红打卡的喧嚣,只有老人在城墙根下晒着太阳,用川话、藏语、羌语混合交谈,孩童在古巷里追逐,脚下的青石板被千年脚步磨得发亮。
若登上城东的“玉垒山”,可见岷江如蓝绸穿城而过,西岸是藏式碉楼群,东岸是川西民居,城北的雪山在云雾中若隐若现。这座被《中国国家地理》称为“川西北文化十字路口”的古城,没有丽江的浮华,也无平遥的规整,却用山水为纸、民族为墨,写下了一部比茶马古道更绵长的交融史诗,等待偏爱小众历史的旅人,在岷江号子与经幡飘动中,读懂“川西门户”的千年沧桑。
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编稿:刘紫丹
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